Previous
следующий

Секрет изысканного вкуса марципана

     Для того чтобы узнать, в чём же кроется секрет лакомства, которое нам всем по душе, необходимо вернуться к истокам, а точнее к его определению. Итак, марципан – это смесь миндаля, измельчённого в муку и сахарной пудры или сахарного сиропа. Если в основе изготовления были использованы другие орехи, такие как арахис или грецкий орех, а также персиковая косточка, то этот продукт можно назвать только персипаном. Как видите, состав довольно прост и лаконичен, однако не зря Любекские мастера тщательно оберегают свой рецепт многие века, и тому есть довольно веская причина. Но обо всём по порядку.


     Марципаном называют ореховое лакомство с содержанием миндаля от 20 до 60 процентов. Соответственно, чем больше миндаля, тем получается более насыщенный вкус и тем меньше сахара в массе. Отдельной же изюминкой и главным открытием мастеров из славного города Любека является добавление в марципан ядрышек горького миндаля в правильном его соотношении со сладким. Даже один орешек горького миндаля на 1000 ядрышек способен сотворить со вкусовыми качествами марципана настоящее чудо и заставить в себя безнадёжно, до беспамятства влюбиться. Этот насыщенный вкус, бесподобная пластичная структура и разнообразие начинок, с шоколадом или без – попробовав однажды, его уже невозможно забыть. Такова подлинная сущность марципана, любимой сладости аристократов и венценосных особ. 
     Марципановый домик разделяет вместе с Вами страсть к настоящему марципану и предлагает Вашему вниманию эталон качества от компании Niederegger – Белый хлеб и марципановый картофель, а также весь остальной ассортимент нашего интернет-магазина, который, мы уверены, придётся по вкусу марципановым гурманам. Всё это многообразие вкусов и форм доступно не только на сайте, но и в нашем оффлайн-магазине. В Санкт-Петербурге купить марципан любого вида можно в Марципановом домике в ТРК Континент на Звёздной, цокольный этаж. Будем ждать Вас! Купить марципан в СПб можно у нас. Лучший марципан в Питере. Марципан дёшево только у нас.               

 

Где купить марципан в Санкт-Петербурге? ответ прост в марципановом домике. Лучший выбор марципан в СПБ. Марципановые фигурки, марципановые батоны и всё из марципана.

Дополнительная информация